摘要:公猪站安装全封闭空气过滤系统、母猪场安装部分空气过滤装置,通过3年左右的运行,经过实验室多次抗体检测和PCR检测发现,公猪站和母猪场内的猪群至今保持猪瘟、蓝耳病、伪狂犬病等阴性,表明空气过滤技术加上严格的消毒防疫措施能维持猪群蓝耳病阴性。公猪站年正常运转成本约63万元,保育猪死亡率降低近3个百分点,年可增收229万元,经济效益显著。空气过滤工艺值得在规模猪场推广应用。
关键词:空气过滤;规模猪场;
简介
空气过滤技术早已应用于药品或生物制品厂的GMP 生产车间或生物安全级别较高的研究实验室,但在养猪场应用得相对较晚。美国第1 家猪场于2005 年夏秋时安装使用空气过滤装置,至今已超过5 年。2005 年有6 家猪场安装了空气过滤系统,2006年有5 家,2007 年有8 家,2008 年后越来越多的猪场安装使用空气过滤器。
广西某畜牧集团有限公司猪场位于农场内,猪场周围有绵延的甘蔗林环抱,具有天然的防疫屏障(图1)。2008 年从美国进口600 头SPF 原种猪,2008 年12 月建成的公猪站是国内首家采用大跨度钢屋架设计、水泡粪工艺和空气过滤系统建成的公猪站,于2009 年1 月正式运行。外界空气通过多重空气过滤装置,能过滤掉99.5%以上的0.3 微米微粒,能有效防止猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、喘气病等病原微生物感染,确保公猪站内公猪的健康。
(图1 猪场公猪站概貌)
空气过滤的原理和在生物安全中的作用
目前较为公认的过滤机理主要为4 个效应:惯性碰撞、直接截留、重力沉降和扩散效应。另外还有表面吸附、分子引力和静电作用(在带电纤维过滤器中起作用)等。
据猪病学资料,常见病毒直径如下:猪流感病毒(SIV)0.08~0.12 微米、蓝耳病病毒(PRRSV)0.05~0.065 微米、圆环病毒2 型(PCV2)0.001 7~0.002 2微米、支原体0.3~0.9 微米、猪瘟病毒(CSFV)0.04~0.05微米、伪狂犬病病毒(PRV)0.15~0.18 微米、口蹄疫病毒(FMDV)0.022~0.03 微米等。由于病原微生物极少单个存在,即使存在,也极易被紫外线杀死,存活时间极短,大部分只能依附于载体上在大气中悬浮,以生物性气溶胶(bioaerosols)的形式存在,据相关报道,生物性气溶胶的直径为0.3~1.0 微米。因此过滤器主要是过滤以气溶胶形式存在的微生物,并不能过滤直径很小的单个病毒,因此在多层过滤房内安装紫外线,以杀灭空气中存在的“漏网之鱼”。部分过滤器还有静电吸附功能、生物抗菌功能等,可进一步杀灭或捕获病原微生物。随着规模化猪场生产的进一步集约化,如何防止外来病原微生物的侵入,保障猪群健康,健康养殖对集约化猪场的生产显得日益重要,成为一个企业能否盈利的关键因素之一。
有了空气过滤技术,可以把绝大部分的病原体阻挡在过滤器外面,很大程度地降低感染外来致病微生物的风险,提高种猪群的健康度。尤其是蓝耳病(PRRS),美国每年因PRRS带来的损失估计高达5.6 亿美元(PRRS 主要影响繁殖猪群和生长猪群,分别降低繁殖性能,增加死亡率和降低生长效率;繁殖群损失约0.67 亿美元,生长猪群损失约4.94 亿美元)。加拿大The GeorgeMorris 中心2010 年估计,PRRS 每年给加拿大养猪业造成的损失至少1.3 亿加元。由此可见,PRRS 对各国规模养猪场的严重危害,安装空气过滤装置后,PRRS 感染的风险大幅度降低。根据安装过滤装置的不同过滤级别,可有效阻止猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、喘气病等病原微生物感染,或者在很大程度上降低感染病原体的几率。
空气过滤装置的简要工艺
公猪站2008 年12 月建成全密闭空气过滤公猪站。进入公猪舍内的空气洁净要求非常高。室外空气经过外墙过滤网预过滤(图2),然后经 初效过滤器(AmAir G4 595x595x20)进入洁净室,经紫外线消毒,再经中效过滤器(DriPak 2000 Pocket Filter F8 595x595x386)过滤后通过水帘墙进入公猪舍内(图3)。
母猪场(分为一胎场和二胎场)2010 年7 月份,猪场对第四原种猪场所有猪舍的水帘和吸顶进风口全部安装初中效过滤级别的无纺布,采用部分过滤技术,减少外来病原微生物的感染风险(图4)。
图2 猪场公猪舍外的预过滤墙
图3 公猪站洁净室 左边初效,右边中效
图4 经产区产房水帘 外面的初中效过滤布
猪场运行结果
从2009年1月猪场使用空气过滤系统以来,猪场进行了3年的跟踪实验。通过IDEXX试剂盒检测抗体和RT-PCR方法检测病毒,结果都是阴性,表明空气过滤技术和严格的消毒方能使猪场多年保持PRRS 阴性。
结论
猪场公猪站采用全密闭空气过滤系统,至今保持PRRS、猪瘟、猪伪狂犬病等阴性。应用阴性公猪站公猪的精液,保育猪死亡率由6.07%下降到3.08%;肥育猪死亡率由2.95%下降到2.86%;每年仅死亡率降低带来的效益至少为229万元。部分过滤母猪场维持PRRS、猪瘟、猪伪狂犬病等阴性,配种分娩率为90%。因此空气过滤系统的投资收益高,是规模化猪场的有效工具,值得大规模推广应用。